Erhalte einen Einblick hinter die Kulissen von Dunkin’

Ein Geruch, den jeder Dunkin’ Mitarbeiter kennt und liebt. Ganz Früh am Morgen duftet es schon von der Ferne nach leckeren Dunkin’ Donuts. Auch mit verschlossenen Augen erkennt man sofort: man ist in der Dunkin’ Produktion in Wien. Jeden Tag produzieren wir ca. 25 verschiedene Donuts und verschicken sie von hier aus österreichweit.

Produktion

Keine Fließbandarbeit – unsere Donuts werden mit viel Herz und Liebe produziert. Und das schmeckt man schlussendlich auch!
Als ersten Schritt befüllen unsere Dunkin’ Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unsere Donutrohlinge mit den jeweiligen Füllungen. Wir setzen dabei auf Darbo Marmelade, Nutella und qualitativ hochwertige Schokolade. Danach kommen die Donuts in die Glasur-Station. Besonders wichtig ist hierbei die richtige Temperatur der jeweiligen Glasur. Genau dann haben die leckeren Schoko- und Zuckerglasuren die richtige Konsistenz. Noch bevor die glasierten Donuts trocknen, zaubern unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter tolle Verzierungen oder bestreuen sie mit bunten Zuckerstreuseln. Nebenbei backen unsere leckeren Cookies, Bagels und Muffins im Ofen und machen sich bereit für Ihre Reise.
Generell setzen wir bei der Produktion unsere Donuts nicht nur auf Liebe zum Detail, sondern auch auf Regionalität und Qualität.

Regionalität

Dunkin’ meets Austria ist unser Motto. Deshalb vereinen wir die Rezepte, den Geschmack und die Vielfalt der USA mit den besten Qualitätsprodukten aus Österreich. So stammen zum Beispiel ausgesuchte Glasuren und Marmeladen unserer Donuts, unsere Milch und einzelne Bagels von regionalen Betrieben.

Qualität

Weil es bei uns nur das Beste sein darf, gibt es bei uns auch Bio Bagels von Joseph Brot, einer Traditionsbäckerei, die großen Wert auf heimisches Biogetreide, natürliche Zutaten und richtiges Handwerk legt. Außerdem verwenden wir köstliche Marmeladen von Darbo.

Versand

Im letzten Schritt machen sich die Donuts versandbereit. In eigens dafür angefertigten Rollwagen werden die Donuts in die jeweiligen Baskets gegeben und für die Abholung abgestellt. Unser Dunkin’ Transporter liefert mithilfe einer Spedition unsere Donuts, Cookies und Bagels dann in alle Dunkin’ Stores in Österreich aus.

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